Fim de semana de cerveja e hambúrguer em Criciuma

O mercado das cervejas artesanais cresce a cada dia e novas opções são criadas para atender um público cada vez maior e sedento de novidades. Das leves as mais encorpadas ou do puro malte ao uso do trigo, as cervejas especiais ganham variações e conquistam públicos diversos.

Seguindo neste novo nicho econômico, Criciúma sedia neste fim de semana a sua 3ª edição do Festival de Hambúrguer e Cerveja Artesanal. O evento tem entrada gratuita e será realizado no Parque das Nações com uma estrutura coberta de 700 metros quadrados.

De acordo com o organizador do evento, Ramon Alves, o festival contará com uma praça de alimentação para 800 pessoas sentadas, palco, sonorização e decoração aconchegante. Além disso, o evento terá a presença de 12 marcas de chopps, 50 rótulos de cervejas artesanais e hamburguerias tradicionais de Santa Catarina e de outros Estados.

“Entre as hamburguerias estará presente no evento a Didge Australian, que mantém franquia em Florianópolis, além de hamburguerias de Joinville, Chapecó, Balneário Camboriú, Caxias do Sul e Porto Alegre. Procuramos trazer novas gastronomias, como opções veganas, sem glúten e sem contaminação cruzada para intolerantes”, comenta organizador.

Horários – O festival inicia a partir desta sexta-feira, dia 18, às 18 horas. Já no sábado e no domingo, dias 19 e 20, a estrutura estará disponível a partir das 11 horas, sendo que nos três dias o evento se estende até as 23 horas. Nos três dias apresentações com bandas e cantores locais embalarão o festival. A organização pede um quilo de alimento não perecível que será doado para uma instituição beneficente da cidade.

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