Tradicional na região, a mandioca segue como uma das principais bases da economia agrícola do Sul de Santa Catarina. Atualmente, cerca de 80% da produção estadual destinada à indústria está concentrada no Litoral Sul, envolvendo centenas de famílias que têm na cultura sua principal fonte de renda.

De acordo com a extensionista da Epagri, Luciana Ferro Schneider, o ciclo 2026 marca uma retomada importante após um período desafiador. “Em 2023 tivemos um excesso de chuvas que impactou diretamente a produção dos anos seguintes e o resultado econômico dos agricultores. Neste ano, conseguimos voltar a uma condição mais próxima da normalidade, com produtividade média entre 22 e 26 toneladas por hectare”, explica. A expectativa, segundo ela, é que o comportamento dos preços acompanhe essa recuperação.

O evento também reforçou o caráter coletivo da cadeia produtiva. “É um momento de celebrar, mas também de levar informação. Aqui reunimos produtores, indústria, pesquisadores e parceiros para discutir inovação, mercado e o futuro da cultura”, destacou a extensionista.

Entre os apoiadores estava a Rocha Alimentos, considerada a maior beneficiadora de mandioca de Santa Catarina. Contribuindo para o escoamento da produção e para a organização do mercado, a empresa também esteve presente com degustação de tapioca e apresentação de produtos. Na oportunidade, o fundador Claudeci Rocha destacou a relação construída ao longo dos anos com os agricultores da região. “A gente cresceu junto com o produtor. Nosso trabalho sempre foi baseado em parceria, confiança e proximidade. Sabemos que por trás de cada safra tem o esforço de muitas famílias, e é isso que move a cadeia da mandioca no Sul”, afirmou.

Segundo ele, momentos como a abertura da colheita ajudam a fortalecer ainda mais essa conexão. “É aqui que a gente troca experiência, escuta quem está no campo e entende melhor os desafios e as oportunidades. Esse vínculo é essencial para que todos cresçam juntos”, completa.

Programação especial marca um importante momento no campo

A programação iniciou com apresentação cultural do grupo Acassorçu e seguiu com a solenidade oficial de abertura, reunindo autoridades e lideranças locais. A prefeita de Sombrio, Gislaine Cunha, destacou a importância da atividade para o município e para toda a região. “Estamos falando de uma cultura que sustenta famílias, movimenta a economia e faz parte da nossa história. É um orgulho receber um evento como esse, que valoriza o trabalho do agricultor e fortalece o desenvolvimento local”, afirmou.

Ao longo do dia, os participantes acompanharam palestras técnicas, como a do pesquisador Márcio Sônego, da Epagri, que abordou as condições climáticas e as perspectivas para as próximas safras, e de Fábio Isaias Felipe, do Cepea, que trouxe uma análise de mercado e os desafios do setor.

Segundo o secretário de Agricultura, Genevaldo Cardoso, o Vardinho, o programa visa dar suporte direto aos produtores, especialmente em períodos mais desafiadores. “Nosso objetivo é garantir que o agricultor tenha condições mais acessíveis para manter a produção, principalmente no inverno, quando a oferta de pastagem natural diminui. Esse incentivo fortalece a agricultura familiar e contribui com a economia do município”, destaca.

Para ter acesso ao benefício, o agricultor deve possuir Bloco de Notas de Produtor Rural ativo em Urussanga e comprovar movimentação mínima de R$ 10 mil nos últimos 12 meses. Cada produtor poderá adquirir até cinco sacas com o valor subsidiado.

Os interessados devem comparecer à Secretaria de Agricultura com o número da inscrição de produtor rural para solicitar a autorização de fornecimento. Após a verificação dos dados, será emitido um documento que permitirá a retirada das sementes junto à empresa autorizada pela Secretaria.

Segundo o secretário de Agricultura, Giovani Luiz De Menech, o desempenho é considerado satisfatório, especialmente diante dos custos elevados da produção de milho. “É uma boa média, com lavouras que produziram ainda mais. Quando o rendimento é positivo, o produtor consegue equilibrar os custos e se mantém motivado a seguir na atividade”, destacou.

Segundo ele, o tempo colaborou e não há registros de prejuízos neste ano. “Foi uma safra surpreendente, são dois anos seguidos bons”, relatou. Na região, a silagem costuma ser utilizada para a alimentação do gado, principalmente durante o inverno, e ao longo do ano para a produção de leite. A maior produção agrícola em Siderópolis é a de milho.

Para auxiliar esses produtores o município disponibiliza um valor acessível por hora máquina e atua na colheita. Atualmente dois tratores são utilizados para esse trabalho específico.

Com o encerramento da safra de silagem, os produtores de Siderópolis se preparam para a safrinha, aproveitando o mesmo terreno com o restante do período climático favorável.

Apesar do bom desempenho técnico das sementes, como a SCSBRS126 Dueto, o setor enfrenta uma “tempestade perfeita”: preços em queda no mercado e custos de produção elevados (combustíveis, fertilizantes e defensivos).

Rentabilidade Ameaçada O presidente do SindArroz-SC, Walmir Rampinelli, alerta que o valor de venda atual não compensa o alto investimento feito pelo agricultor. “Vemos dificuldades para o produtor, mas trabalhamos para fortalecer a cadeia. O agricultor forte é essencial para a indústria e para o consumidor”, enfatiza.

Alerta para a Safra 26/27 O desânimo financeiro já impacta o planejamento do próximo ciclo. Produtores relatam um “desafio psicológico” ao ver o preço do grão derreter enquanto o custo dos insumos sobe.

• Risco de Descapitalização: Especialistas da Epagri alertam que a baixa rentabilidade atual pode tirar o fôlego financeiro para o plantio da safra 26/27.
• Redução de Investimento: Há o receio de que, sem capital, o produtor diminua o uso de tecnologia e adubação no próximo ano, comprometendo o volume de produção futuro.

“Estamos contentes pelas médias alcançadas, mas preocupados com o que faremos na próxima safra”, resume o agricultor e engenheiro agrônomo Samuel Silveira Zanoni.

A ação é coordenada pelo Departamento de Agricultura e marca a segunda etapa do programa implantado em 2025. No ano passado, a prefeitura realizou a primeira entrega de doses aos produtores rurais do município.

Nesta nova fase, a administração ampliou a oferta de 500 para mil doses.

Segundo a coordenadora geral de Agricultura, Patrícia Coral, a alta adesão na primeira edição motivou a ampliação.

“A primeira distribuição teve procura expressiva. Por isso dobramos a quantidade de vacinas. Queremos consolidar o programa como política permanente de apoio à pecuária, garantindo prevenção e segurança sanitária aos produtores”, afirmou.

Para participar, o pecuarista deve manter a inscrição do bloco de notas rural ativa e ter o inventário dos animais regularizado junto à Companhia Integrada de Desenvolvimento Agricola de Santa Catarina.

Cada propriedade poderá receber vacinas para até 20 animais.

Na primeira etapa, 12 famílias foram beneficiadas, com a distribuição de 500 doses. As vacinas contemplam tanto o gado de corte quanto o de leite e garantem a imunização inicial e o reforço.

Mais informações estão disponíveis pelo telefone (48) 3434-2356 ou diretamente no Departamento de Agricultura, na Sede Administrativa II, na Avenida Inocente Pagnan, nº 21.

A ação será realizada em todas as sextas-feiras da Quaresma, além da quinta-feira que antecede a Sexta-feira Santa. Os pagamentos poderão ser feitos em dinheiro, cartão, Pix, pelo vale-feira da ação Reciclou Levou ou pelo vale-feira dos servidores públicos de Içara. O atendimento ocorre das 7h às 12h.

De acordo com o produtor João Miguel Klima, responsável pela organização da feira, a expectativa é comercializar mais de cinco toneladas de peixe ao longo do período. “Este é o período em que o consumo de peixe aumenta entre os católicos, como preparação para a Páscoa. Os peixes ficam disponíveis em caixas d’água. Além da questão religiosa, trata-se de um alimento nutritivo e saboroso, que contribui para a saúde dos consumidores”, explica Klima.

A Feira do Peixe Vivo é realizada em parceria entre o Governo Municipal de Içara, por meio da Secretaria de Agricultura, e a Cooperativa da Agricultura e Pesca Familiar de Içara (Coopafi).

As ações realizadas ao longo do ano demonstram o compromisso da Administração Municipal fumacense com o fortalecimento da agricultura familiar, a valorização do produtor rural e a integração entre o campo e a cidade, é o que destaca o prefeito de Morro da Fumaça, Eduardo Sartor Guollo. “O campo é um pilar essencial da nossa economia e do nosso desenvolvimento. Seguiremos oferecendo apoio real aos agricultores, fortalecendo a agricultura familiar e garantindo que a produção do campo gere renda, emprego e qualidade de vida também na cidade. Nosso compromisso é continuar investindo, ampliando programas e valorizando quem trabalha todos os dias para colocar alimento na mesa das famílias fumacenses”, ressalta Guollo.

Entre os destaques de 2025 está o volume de 3.027 horas-máquina disponibilizadas aos agricultores, por meio de um sistema que permite o uso de equipamentos mediante o pagamento apenas da hora trabalhada, sem a necessidade de aquisição do maquinário. A iniciativa representa economia, eficiência e acesso à tecnologia no campo. O parque de máquinas inclui retroescavadeira, aradora/niveladora, subsolador, roçadeira, ensiladeira, espalhador e trator com concha, além de serviços com retroescavadeira hidráulica, motoniveladora e fornecimento de areião em propriedades rurais do município.

A coordenadora de Agricultura de Morro da Fumaça, Patrícia Coral, explica que os resultados de 2025 refletem um trabalho construído com diálogo, planejamento e parceria com os agricultores e instituições do setor. “Atendemos centenas de famílias, ampliamos o acesso a máquinas, fortalecemos a pecuária e incentivamos a comercialização dos produtos da agricultura familiar. Nosso objetivo é seguir inovando, levando assistência, incentivo e oportunidades para que o produtor rural continue crescendo e se desenvolvendo”.

O último ano também foi marcado por importantes novidades e avanços no apoio à pecuária fumacense, como a distribuição de sêmen bovino, a distribuição gratuita de vacinas contra raiva e carbúnculo, e o aumento do valor do vale-feira disponibilizado para servidores e estagiários da Prefeitura de Morro da Fumaça, fortalecendo a comercialização direta dos produtos da agricultura familiar e incentivando o consumo de alimentos locais.

A gestora ainda destaca que as ações do Departamento de Agricultura são desenvolvidas em parceria com instituições fundamentais para o setor, como EPAGRI, CIDASC, ICASA e a Cooperativa da Agricultura Familiar Fumacense (Cooper Morro Da Fumaça), garantindo assistência técnica, sanidade animal, regularização e fortalecimento do cooperativismo.

Considerada uma das principais festas ligadas à vitivinicultura no Sul do Estado, a Vindima reúne atividades culturais, enogastronômicas e turísticas. “A Vindima Goethe é um dos eventos mais representativos da nossa identidade cultural. Ela fortalece o turismo, movimenta a economia e mantém viva a tradição trazida pelos nossos antepassados”, destaca a prefeita de Urussanga, Stela de Agostin Talamini.

A edição de 2026 recebeu um toque especial com a Denominação de Origem (DO) Vales da Uva Goethe, concedida ano passado pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Este selo é o primeiro de Santa Catarina e o terceiro do Brasil, certificando a procedência e a qualidade dos vinhos produzidos na região. “A DO reconhece um saber-fazer construído ao longo do tempo e profundamente ligado ao território dos Vales da Uva Goethe”, comenta a presidente da ProGoethe, Patrícia Mazon.

Durante a abertura oficial, o governador Jorginho Mello ressaltou a importância da vitivinicultura para o desenvolvimento regional. “A colheita da uva e a produção de vinhos de excelência atraem visitantes e movimentam a economia das cidades. Santa Catarina é um estado rico em diversidade cultural, e eventos como a Vindima mostram a força dessas tradições”, disse.

Sobre a Vindima

A Vindima Goethe acontece de 8 a 26 de janeiro de 2026, com programação especial nas vinícolas associadas a Progoethe: Vinícola Damian, Vigna Mazon, Vinícola De Noni, Vinícola Trevisol, Vinícola Bianco, Vinícola Quarezemin e Vinícola Borgo.

O evento conta com o patrocínio da Secretaria de Turismo (SETUR), Prefeitura de Urussanga, BRDE e Prefeitura de Nova Veneza. E também com o apoio das Prefeituras de Orleans e Içara, SEBRAE/SC, além do apoio institucional da Epagri e Unesc.

A programação completa da Vindima Goethe 2026 está disponível no site www.vindimagoethe.com.br

O evento é aberto ao público e não é necessário se inscrever, mas a Epagri solicita confirmação de presença nos escritórios municipais até segunda-feira, 15. São esperados cerca de 200 participantes, que serão recebidos às 8h30min com um café da manhã. Na sequência, será feita a visitação aos expositores, 18 no total. 

Às 10h15min será realizada uma palestra sobre o mercado de maracujá com o consultor Hércules José de Oliveira, engenheiro-agrônomo formado pela Universidade Federal de Viçosa (MG). O ato oficial de abertura da colheita será às 11h15min, seguido de um almoço. 

Destaque Nacional

Santa Catarina é o terceiro maior produtor nacional de maracujá com uma área plantada de dois mil hectares e mais de mil famílias atuando diretamente no cultivo da fruta. A região Sul catarinense concentra 90% da produção, com destaque para os municípios de Sombrio e São João do Sul. 

De acordo com Natan da Rosa Porto, extensionista rural do escritório da Epagri em São João do Sul, a previsão do setor é repetir a colheita da safra 2024/2025, em torno de 55 mil toneladas. “Esperamos uma produção semelhante ao ano passado. Até o momento não houve contratempos climáticos significativos, mas a safra está iniciando e é necessário aguardar que a previsão se concretize”, explica.

Na safra 2023/2024, a produção foi de 45 mil toneladas, quebra provocada pelo excesso de chuvas que atingiram o estado de Santa Catarina. A Epagri apoia os produtores por meio de políticas de crédito, desenvolvimento de tecnologias e sistemas de manejo.  Epagri abre a colheita catarinense do maracujá em São João do Sul, dia 17

Apesar da presença de lideranças políticas e representantes de várias regiões produtoras, a conversa não trouxe respostas novas — avaliação feita pelo presidente do SindArroz-SC, Walmir Rampinelli.
“O Governo Federal ignorou a gravidade do momento. Não apresentou uma única proposta nova e se limitou a repetir medidas já conhecidas, que não surtiram efeito. A ausência de ações concretas mostra que o governo parece confortável com o desmonte silencioso do setor”, declarou.

Setor vive momento crítico

As indústrias de arroz enfrentam forte queda nos preços e acumulam prejuízos sucessivos. Rampinelli alerta que o cenário ameaça a operação de muitas empresas.
“Os ativos exigem manutenção constante. Sem resultado econômico, não há sustentabilidade possível. Estamos tentando evitar demissões, mas o ponto de equilíbrio já está ficando inviável”, afirmou.

Campanha para incentivar o consumo não substitui medidas emergenciais

Em nível nacional, o SindArroz-SC participa de uma campanha para incentivar o consumo de arroz, desenvolvida em parceria com a Abiarroz e o IRGA. A entidade reconhece a importância da iniciativa, mas reforça que ações de médio e longo prazo não resolvem o problema imediato.
“Estamos propondo caminhos. O setor está pedindo apoio para atravessar este momento e o mínimo esperado era uma sinalização efetiva de diálogo e ação”, disse o presidente.

Rampinelli destacou ainda que o sindicato seguirá atuando na defesa das indústrias catarinenses e na articulação de medidas que deem sustentação a toda a cadeia orizícola, que envolve milhares de agricultores.
“Vamos seguir cobrando uma resposta à altura da crise e buscando soluções reais para quem transforma o arroz em alimento, emprego e desenvolvimento”, concluiu.