Variedades
Cervejaria Santa Catarina é premiada em evento nacional
A premiação mais tradicional do meio cervejeiro do Brasil reconheceu, na noite desta quinta-feira (18), as melhores cervejas nacionais dentro de cada estilo. A Cervejaria Santa Catarina, detentora das marcas Saint Bier, Coruja, Barco e Catarina, teve três rótulos aclamados com medalhas na competição vinculada ao Festival Brasileiro de Cervejas de Blumenau. O anúncio das vencedoras ocorreu de forma online e a edição de 2021 do festival foi cancelada em razão da pandemia.
A Coruja Weizen foi consagrada com a medalha de ouro na categoria Leichtes Weizen. Entre as Doppelbock a Barco Viúva Negra pela segunda vez na sua história saiu premiada, desta vez com a prata. Na classe Pilsener, a Saint Bier Alma Catarina despontou como medalhista de bronze.
Ao acompanhar o anúncio das cervejas vencedoras, o CEO e fundador da Cervejaria Santa Catarina, Abrahão Paes Filho, comemorou brincando com o “pódio completo” conquistado, já que foram três medalhas diferentes, destacando que as três principais marcas da empresa saíram premiadas. “Isto nos mostra o quanto somos alucinados por cervejas boas, o quanto o time da Cervejaria se empenha para se superar. Os prêmios são fruto do empenho de 150 funcionários, pessoas imprescindíveis para o prestígio transmitido pelas nossas marcas ao mercado”, exalta.
Dos três produtos premiados, a Coruja Weizen segue a tradição das cervejas de trigo alemãs, com um leve toque de malte defumado, e se mantém em linha durante o ano todo.
A Barco Viúva Negra, por sua vez, é conhecida pela tonalidade escura e vai ao mercado sempre nas épocas mais frias do ano, em razão da intensidade do corpo e paladar de combinação ideal para o inverno.
Terceira premiada da Cervejaria Santa Catarina, a Saint Bier Alma Catarina se notabiliza pela leveza e frescor típicos de uma lager alemã, com um amargor equilibrado. O produto foi uma edição especial comercializada apenas em barris.
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Quilombo São Roque testa roteiro turístico que valoriza cultura e tradição em Praia Grande
O cheiro do café passado na hora, o sabor dos alimentos produzidos na própria comunidade, as histórias transmitidas de geração em geração e a paisagem formada por mata, rios e cânions. No Quilombo São Roque, em Praia Grande, cada detalhe ajuda a contar uma história que não está nos livros, mas na vida de quem preserva, há décadas, a cultura e a identidade quilombola.
Esse patrimônio ganhou um novo capítulo com a realização da primeira visita-teste da Rota do Quilombo, experiência que poderá transformar o cotidiano da comunidade em um roteiro turístico permanente.
Validação do percurso
A ação teve como objetivo validar o trajeto, avaliar cada etapa da experiência e identificar oportunidades de aprimoramento antes do lançamento oficial da rota. Ao longo do dia, os participantes vivenciaram experiências culturais, conheceram a história da comunidade, experimentaram a gastronomia local, entraram em contato com o artesanato e percorreram paisagens que fazem do território um dos cenários mais singulares do Sul catarinense.
A proposta, que conta com parceria do Sebrae/SC, vai além do turismo convencional: o visitante deixa de ser apenas espectador para conhecer de perto um modo de vida construído sobre resistência, pertencimento e respeito à natureza. Ao mesmo tempo, a comunidade assume o protagonismo na condução das experiências, fortalecendo o turismo de base comunitária como ferramenta de desenvolvimento social, econômico e cultural.
Parte do GeoRota Caminhos dos Cânions do Sul
A visita integra o projeto GeoRota Caminhos dos Cânions do Sul, iniciativa vinculada ao Geoparque Mundial da Unesco Caminhos dos Cânions do Sul, que utiliza o geoturismo para conectar patrimônio geológico, cultural, histórico e natural, transformando esses ativos em oportunidades de desenvolvimento sustentável.
Segundo o diretor-executivo do Geoparque, Gislael Floriano, a experiência representa a concretização de um sonho construído ao longo dos últimos anos. “Este é um desejo antigo, não apenas da comunidade quilombola, mas também da equipe do Geoparque. Desde o início, buscamos desenvolver esse trabalho em conjunto com diversos parceiros para proporcionar mais qualidade de vida, além de gerar emprego e renda para as pessoas que vivem na comunidade”, afirmou.
Turismo construído por quem vive o território
Enquanto um grupo percorria o roteiro piloto, moradores, lideranças e instituições parceiras avançavam na construção do futuro da iniciativa. No mesmo dia foi realizada a segunda Oficina de Planejamento do Turismo de Base Comunitária (TBC), etapa voltada à consolidação da governança local.
Durante a manhã, a comunidade validou a Visão de Futuro e a Missão do turismo no Quilombo São Roque, revisou o funcionamento do Grupo de Trabalho de Turismo e definiu as prioridades do Plano de Ações que orientará os próximos passos do projeto. À tarde, o foco foi a estruturação da oferta turística, com discussão de estratégias de promoção e comercialização e a organização de três roteiros que integram vivências culturais, gastronomia, patrimônio histórico, saberes tradicionais e atrativos naturais da comunidade.
Modelo desperta interesse institucional
Parceiro da iniciativa, o Sebrae/SC atua na qualificação dos empreendedores locais, na organização da governança e na estruturação dos produtos turísticos que vão compor a GeoRota. Para o gerente regional da instituição, João Alexandre Guze, o projeto mostra que o desenvolvimento territorial acontece quando a comunidade participa da construção das soluções. “A visita-teste representa um momento importante porque permite validar a experiência, aperfeiçoar o roteiro e preparar a comunidade para receber visitantes de forma organizada, sustentável e autêntica”, ressaltou.
O Projeto de Desenvolvimento do Turismo na Comunidade Quilombola São Roque é realizado pelo Geoparque Mundial da Unesco Caminhos dos Cânions do Sul, em parceria com o Sebrae/SC e a Associação Remanescentes do Quilombo São Roque. A iniciativa é fruto de convênio firmado com o Governo de Santa Catarina, por meio da Secretaria de Estado do Turismo (Setur), com recursos de emenda parlamentar do deputado estadual Tiago Zilli.
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Nova Veneza recebe 1º Encontro Catarinense de Papais Noéis com workshop de profissionalização
Nova Veneza sedia o 1º Encontro Catarinense de Papais Noéis, reunindo profissionais que atuam nesse ramo com o objetivo de dar ferramentas para que desenvolvam a atividade de forma cada vez mais eficiente. A primeira edição contará com 43 Noéis vindos de vários estados do Brasil, entre eles São Paulo, Paraná, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e, em sua maioria, Santa Catarina.
Vagas esgotaram em menos de 48 horas
A intenção para os próximos encontros é ampliar o número de vagas, já que somente neste ano mais de 80 Papais Noéis demonstraram interesse em participar. Como o evento contava com apenas 43 vagas, todas foram preenchidas em menos de 48 horas após o lançamento das inscrições.
Workshop com oito módulos de formação
Durante o encontro, os participantes passarão por um workshop com o objetivo de profissionalizá-los, desenvolvendo habilidades comportamentais, técnicas e artísticas necessárias para desempenhar a função com qualidade e sensibilidade. A proposta une teoria, prática e experiências reais, contando com profissionais de áreas como teatro, psicologia, estética, comunicação, nutrição e gestão de negócios.
O conteúdo programático inclui os seguintes módulos:
- Interpretação do Personagem
- Figurino e Caracterização
- Cuidados Pessoais (Barba e Cabelo)
- Redes Sociais e Marketing Pessoal
- Dicas de Nutrição
- Mercado de Trabalho
- Legislação Trabalhista – Direitos e Deveres
- Impacto Psicológico do Papai Noel em Adultos e Crianças
Campanha de arrecadação de alimentos
Além da formação, o evento pretende fortalecer o espírito natalino em Nova Veneza, envolvendo a comunidade em ações sociais e culturais e atraindo turistas para a cidade. Em parceria com o Lions Clube de Nova Veneza, foi lançada uma campanha de arrecadação de alimentos não perecíveis, que serão destinados a entidades previamente selecionadas. Vários comércios da cidade, incluindo os da Rua Coberta, funcionam como pontos de coleta.
Jantares e encontro na Rua Coberta
Nos dias 14 (à noite) e 15 de agosto (no horário de almoço), restaurantes associados à ANET receberão os Papais Noéis para jantar e almoçar, oportunidade para o público interagir, tirar fotos e entregar cartinhas de pedidos de Natal.
O ponto alto do encontro acontece no sábado, dia 15, a partir das 18h, na Rua Coberta, no Centro de Nova Veneza, com o grande encontro de Papais Noéis, além de uma feirinha de Natal com produtos à venda e apresentações artísticas.
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Desfile Cultural das Famílias e shows encerram 25ª Festa do Colono em Siderópolis
Tradição e cultura marcaram o terceiro e último dia da Festa do Colono de Siderópolis, na manhã deste domingo, dia 19. O tradicional Desfile Cultural das Famílias, realizado na principal avenida do município, ressaltou a história, preservou a memória de entes queridos já falecidos e valorizou a identidade das comunidades.
O evento reuniu centenas de participantes e atraiu o público para acompanhar a celebração. “Eu sempre digo que o desfile é a parte mais importante da festa, devemos manter essa tradição que preserva a nossa cultura”, afirmou o prefeito Franqui Salvaro.
Moradores destacam hospitalidade da tradição
O morador do bairro Patrimônio, Vinícius Felisberto Consoni, prestigiou o desfile. “Foi muito bonito poder ver de perto a participação das famílias, das comunidades e das entidades. Achei muito interessante que, durante o desfile, alguns integrantes distribuíram bebidas e alimentos típicos ao público. Isso aproximou ainda mais as pessoas e mostrou a hospitalidade e a riqueza das nossas tradições”, destacou.
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