Geral
Saiba como interpretar rótulos e ingredientes para escolhas alimentares saudáveis
O primeiro movimento que se faz ao pegar um produto na mão, na ida ao supermercado, é a verificação dos ingredientes, a data de validade e as informações nutricionais. Este comportamento, que já era adotado por grande parte dos consumidores, ganhou ainda mais adeptos durante a pandemia da Covid-19.
Com as pessoas mais conscientes com a alimentação, a busca pela saudabilidade se tornou uma tendência. No entanto, esta mudança requer mais atenção e cuidado com o que se ingere, uma vez que as pessoas estão mais conscientes com sua alimentação e preocupadas com a saúde. Seguindo essa tendência, as indústrias alimentícias têm inovado em produtos, substituído ou retirado ingredientes, para tornar a receita mais natural e trazer ingredientes de conhecimento público. A Fumacense Alimentos, seguindo as atualizações da legislação brasileira e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) na resolução RDC (429/2020), ajustou as embalagens e as rotulagens dos produtos de todas as suas marcas, incluindo a RisoVita.
Uma pesquisa realizada em 2020 pela Universidade Federal da Paraíba, revelou que 69% dos entrevistados leem os rótulos e verificam a data de vencimento dos alimentos. Deste público, 70% conhecem os termos técnicos, mas não sabem o que significam. Pensando nestes casos e seguindo a legislação, a RisoVita facilitou o entendimento dos termos técnicos nas embalagens.
Como interpretar os rótulos?
Seguindo a nova legislação do país, as informações nutricionais precisam conter uma coluna de 100 gramas ou de 100 mL, que especificam o alimento pronto para consumo. Enquanto a coluna da porção, independentemente do valor sugerido pela empresa, é a relação do produto cru, ou seja, sem o preparo manual e sem a colocação de outro item. Além disso, os ingredientes que são citados na embalagem seguem em ordem de proporção, da maior quantidade para a menor.
No exemplo das rotulagens da RisoVita, sempre haverá o valor do alimento pronto para beber ou consumir, e a porção dos gramas ou mLs para duas colheres de chá. “Essas informações chegam mais detalhas e estruturadas para melhorar as opções de escolha do consumidor, e assim, ele pode decidir o que é bom para sua saúde”, afirma a gerente industrial da Fumacense Alimentos, Lilian Tiscoski.


Geral
INSS começa a pagar segunda parcela do 13º de aposentados
Começa nesta segunda-feira (25) o pagamento da segunda parcela do 13º salário para aposentados e pensionistas do INSS. Ao todo, mais de 35 milhões de benefícios serão pagos antecipadamente. A primeira parcela foi liberada no mês passado.
Para os que recebem o benefício com valor maior que R$ 1.621, os pagamentos começam em 1º de junho.
As datas dos pagamentos do 13º variam conforme o dígito final do cartão de benefício do INSS. Começando pelo final 1.
Têm direito ao pagamento antecipado, segurados que recebem aposentadoria, pensão por morte, auxílio por incapacidade temporária, auxílio-acidente, auxílio-reclusão e salário-maternidade.

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SC registra 50 mortes por gripe em 2026 e campanha de vacinação encerra no domingo
Apenas um município catarinense atingiu a meta; crianças são o grupo com menor adesão — menos de 25% vacinadas
O tempo está acabando — e os números preocupam. A campanha de vacinação contra a gripe em Santa Catarina encerra no próximo domingo (31), mas menos de 40% da população prioritária foi imunizada. Em 2026, o estado já registrou 600 hospitalizações, 125 internações em UTI e 50 mortes por influenza.
De todos os 295 municípios catarinenses, apenas São Miguel da Boa Vista, no Extremo Oeste, ultrapassou a meta de 93% de cobertura. No outro extremo, 137 cidades registraram índice inferior a 40%.
O grupo mais vulnerável também é o menos vacinado: entre as crianças de 6 meses a 6 anos, a cobertura não chega a 25%. Entre os idosos, o índice passa de 41% — ainda distante da meta.
“Temos observado aumento dos casos de influenza no estado, além de hospitalizações e óbitos de crianças e idosos. A vacina é fundamental para reduzir os casos graves”, alertou João Augusto Fuck, diretor da Diretoria de Vigilância Epidemiológica (DIVE).
Uma nova remessa de 328 mil doses chega ainda esta semana e será distribuída às regiões de saúde — o que deve levar SC a ultrapassar 2 milhões de vacinas recebidas na campanha. Apesar do cenário interno, o estado está acima da média nacional, atualmente em 35%.
A vacina é gratuita e está disponível nas unidades de saúde de todo o estado. O público-alvo inclui idosos, gestantes, crianças, pessoas com comorbidades e outros grupos vulneráveis.
“Reforçamos o pedido para que os municípios façam a busca ativa do público prioritário. Mesmo com o encerramento da campanha, é fundamental que a população continue procurando a vacina”, afirmou o secretário de Saúde, Diogo Demarchi.

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Maternidade do Hospital São Donato está superlotada e direção orienta população
A maternidade do Hospital São Donato está superlotada. O alerta foi feito pela própria direção, que emitiu uma nota oficial durante o fim de semana.” A Maternidade do Hospital São Donato está com superlotação neste momento. A instituição permanece de portas abertas, mas faz um pedido à população: procure o setor apenas em casos de urgência e emergência. O alerta tem como objetivo garantir a segurança das pacientes e dos bebês diante da alta demanda de atendimentos”, diz a nota.
“Em função do Materno Infantil estar com problemas as pessoas acabaram se dirigindo para o São Donato que é um hospital de retaguarda. Abrimos os apartamentos do Hospital para atender todos os casos e as gestantes. Estamos tentando da melhor forma possível atender as pessoas. Fizemos o mesmo no Pronto Socorro em função da superlotação do São José”, explica o diretor Júlio de Lucca.
Ele explicou que o hospital segue de portas abertas, mas lembra que a prioridade é para os casos urgentes. Ele ressaltou também que é fundamental que se coloque mais investimentos no Hospital, em especial na maternidade. “Trabalhamos no vermelho com R$ 374 mil mês. Então precisamos do custeio desta estrutura”.

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