O sabor, a história e a cultura da vitivinicultura de Urussanga serão celebrados a partir deste sábado (14/12), com o lançamento oficial da 17ª edição da Vindima Vales da Uva Goethe. Aberto ao público, o evento marca o início da colheita da uva Goethe, uma variedade única que simboliza a tradição e o pioneirismo dos Vales da Uva Goethe, a primeira Indicação Geográfica (IG) de Santa Catarina.

Realizada por meio de uma parceria entre o Sebrae/SC, a Prefeitura de Urussanga e a Associação dos Produtores de Uva e Vinho Goethe (ProGoethe), a Vindima é mais do que uma celebração da safra; é uma homenagem aos produtores e à história que transformaram essa uva em sinônimo de qualidade e autenticidade. O evento também reforça a relevância econômica e cultural da região, que se destaca no cenário nacional pela excelência de seus vinhos e espumantes.

As atividades terão início às 16h, na Praça Anita Garibaldi, no Centro de Urussanga, com direito à degustação de vinhos, à farta e típica gastronomia italiana, além de música ao vivo com Paiolon & Frottole Band. O cerimonial de abertura ocorre às 18h, com o Lançamento da Vindima e dos materiais de promoção do Destino Turístico Urussanga.

A 17ª edição da Vindima Vales da Uva Goethe conta com o apoio de Sicoob Credisulca, Unesc e da Instância de Governança Regional (IGR) Encantos do Sul.

Uma celebração da tradição e do futuro

Durante a solenidade, os participantes terão a oportunidade de conhecer mais sobre a trajetória da uva Goethe, cuja história está profundamente conectada ao desenvolvimento da vitivinicultura Sul catarinense. Além disso, haverá uma degustação especial dos vinhos produzidos nos Vales da Uva Goethe, oferecendo uma experiência que une sabor, identidade e qualidade.

Guilherme Bianchini, presidente da ProGoethe, destaca a importância do evento. “A Vindima Vales da Uva Goethe não é apenas o início de uma nova safra; é um momento para celebrarmos a história, a dedicação dos produtores e a singularidade da nossa uva, que tem conquistado espaço no mercado nacional e internacional.”

Para o Sebrae/SC, o evento reafirma seu compromisso com o fortalecimento das IGs catarinenses. Fabio Búrigo Zanuzzi, diretor técnico da entidade, ressalta: “A uva Goethe e seus vinhos são um exemplo de como unir tradição, identidade territorial e inovação. Este evento celebra não apenas a colheita, mas o impacto positivo das Indicações Geográficas para o desenvolvimento econômico e cultural do estado.”

O prefeito de Urussanga, Jair Nandi, também celebra a relevância da iniciativa: “A Vindima Vales da Uva Goethe é um marco que valoriza não apenas a produção da uva, mas também a história e o trabalho de muitas famílias que dedicaram suas vidas à vitivinicultura. Este evento é um momento de reconhecimento e projeção do potencial da nossa região.”

O evento promete ser uma oportunidade única de conectar história, cultura e negócios, fortalecendo a identidade catarinense e projetando os Vales da Uva Goethe como referência nacional em qualidade e autenticidade.

Lançamento também acontece na capital

Nesta quarta-feira (11/12), a 17ª edição da Vindima Vales da Uva Goethe também será lançada e apresentada ao público de Florianópolis e região em solenidade na sede do Sebrae/SC, às 19h. Imprensa, parceiros, representantes e entusiastas do segmento estão entre os convidados.

Programação Vindima Goethe 2025

• A programação da 17ª edição da Vindima Vales da Uva Goethe terá cinco momentos especiais. Confira:
• 14/12/24 – Lançamento da Vindima, na Praça Central de Urussanga, das 16h às 21h;
• 09/01/25 – Colheita Simbólica, na Pousada Vale dos Figos, às 9h;
• 11/01 a 09/02/25 – Vinícolas e Restaurantes abrem as portas para apresentar vinhos e gastronomia;
• 12/01 e 19/01/25 – Passeio de Maria Fumaça – Expresso Goethe;
• 23/01/25 – Celebração da Missa da Colheita, na igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição, em Urussanga.
• Informações detalhadas sobre a programação podem ser consultadas no site: sebrae.sc/vindima-goethe.