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Festa da Cultura destaca a mandioca como símbolo de tradição e desenvolvimento regional

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A sexta-feira, 23 de maio, iniciou de forma especial para os produtores rurais de Sangão e região. Fazendo parte da programação da 2ª Festa da Cultura, a manhã foi dedicada à cadeia produtiva da mandioca, reunindo agricultores, técnicos, pesquisadores e representantes da indústria no Centro de Eventos José Antônio da Silva. O encontro teve início com um café de boas-vindas oferecido pela Rocha Alimentos — maior beneficiadora da mandioca de Santa Catarina — e foi encerrado com um almoço coletivo.

O cronograma técnico destacou o papel estratégico da mandioca na economia do Sul catarinense, que responde por mais de 80% da produção estadual. Atualmente, a cultura ocupa cerca de 6.276 hectares em Santa Catarina, com uma produção estimada em 173 mil toneladas para a safra de 2025. Neste cenário, o município de Sangão se consolida como o maior produtor de farinha de mandioca do Estado, com lavouras mantidas, em grande parte, por agricultores familiares.

“Essa é uma raiz que acompanha gerações e continua sendo essencial, tanto no campo quanto na mesa dos brasileiros. Estar presente na Festa da Cultura é reafirmar o quanto acreditamos na força do agricultor”, diz Cloudo Rocha, diretor executivo da Rocha. “Nosso compromisso é estar próximo, ouvir, apoiar e seguir desenvolvendo produtos que tenham identidade e origem”, complementa.

Programação técnica capacita produtores

Durante a manhã, os participantes acompanharam duas palestras técnicas. A primeira, com o pesquisador Alexsander Moreto, da Epagri, apresentou os resultados de anos de pesquisa com cultivares adaptadas à realidade local, como Sangão, Sambaqui, Cigana, Pompa, Serena e Petuna. Ele destacou ganhos expressivos de produtividade e resistência, além de avanços em sistemas de plantio direto, rotação de culturas com aveia e o uso de ramas sementes com maior sanidade. “A produtividade pode superar 40 toneladas por hectare em cultivos bem manejados. Isso representa um salto expressivo em comparação às médias nacionais”, explica.

Na sequência, Fábio Isaías, pesquisador do CEPEA/USP (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo), abordou o panorama econômico da mandioca no Brasil. Ele mostrou como a cultura, apesar de ser tradicionalmente associada ao Nordeste, tem migrado sua força produtiva para o Sul e o Centro-Sul, especialmente pelos ganhos em produtividade e industrialização. “Hoje, Estados como Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Mato Grosso do Sul representam quase 40% da produção nacional de mandioca e concentram mais de 90% da capacidade industrial de transformação da raiz em fécula e seus derivados”, aponta.

Fábio também detalhou a diversificação da indústria, que hoje não se limita à produção de fécula, mas também investe em alimentos modificados, misturas para pães de queijo e a própria tapioca, que já representa quase 5% do volume processado nas fecularias. “A cadeia da mandioca é como qualquer outra: precisa inovar. E temos visto isso acontecer aqui no Sul, com investimento em novas cultivares, práticas de manejo, planejamento de safra e industrialização mais sofisticada”, afirma.

Além das palestras, os agricultores trocaram experiências sobre desafios técnicos, custos de produção, escolha de cultivares e oportunidades de mercado. À tarde, a programação continuou com o Encontro Gastronômico de Pratos Típicos, destacando receitas à base de mandioca e seus derivados, seguido de um café coletivo.

A Festa da Cultura segue até domingo, dia 25 de maio, com apresentações artísticas, shows e espaço para expositores. A entrada é gratuita.

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Cultura Mamoeira leva apresentações e rodas de conversa a praças de Criciúma

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O Grupo Cultura Mamoeira realiza, nas próximas duas quartas-feiras, dias 9 e 16 de setembro, apresentações gratuitas em Criciúma. O projeto “Roda Boi, brincadeiras para as infâncias” será realizado na Praça do Trabalhador, no bairro Próspera, e na Praça CEU, no bairro Progresso, e busca aproximar a comunidade da brincadeira tradicional do Boi de Mamão, promovendo também momentos de conversa e convivência nos espaços público

As atividades são abertas à comunidade e devem contar com a participação de estudantes de escolas próximas. Conforme uma das integrantes do grupo, Quet Apolinario, foram convidados alunos das escolas Heriberto Hülse e Jorge da Cunha Carneiro para a apresentação do dia 9. Já para o encontro do dia 16, o convite foi estendido aos estudantes da Escola Adolfo Back. “As apresentações são abertas à comunidade. Quem estiver próximo é só chegar e acompanhar”, destaca Quet.

Além das apresentações, a proposta do Cultura Mamoeira, que também é um Ponto de Cultura, é estimular a ocupação das praças como espaços de encontro, troca e acesso à cultura. “Estamos buscando movimentar as praças. Logo depois das apresentações, vamos fazer uma roda de conversa para falar da brincadeira”, afirma Vini Martins, integrante do grupo.

As apresentações contam com financiamento da Usina da Imaginação, Pontão de Cultura de Florianópolis, por meio do edital Cultura Viva Infâncias SC, iniciativa do Ministério da Cultura e do Governo do Estado de Santa Catarina.

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Desfile de 7 de setembro terá alterações no trânsito em Criciúma

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Em função do tradicional Desfile Cívico-militar de 7 de setembro em Criciúma, na próxima segunda-feira (7), na Rua da Gente, no bairro Próspera, o trânsito nas proximidades do Parque das Nações terá alterações. Das 7 às 14 horas, a Diretoria de Trânsito e Transporte (DTT), por meio da Superintendência de Trânsito, fará o controle e a organização do fluxo de veículos, com o objetivo de garantir a segurança dos participantes e do público que for prestigiar o evento.

O primeiro bloqueio sinalizado será realizado na Avenida Centenário, próximo ao posto Rosso (apenas referência), no sentido Centro-Próspera, local onde as forças de segurança estarão reunidas para o início do desfile. Nesse ponto, os veículos serão direcionados para a faixa destinada aos ônibus e também para a rua Cardeal Arco Verde.

Na Avenida Gabriel Zanette, o sentido São Cristóvão-Próspera terá a pista da direita destinada ao estacionamento de veículos particulares, enquanto a pista da esquerda permanecerá liberada para o tráfego normal. Já no sentido Próspera-São Cristóvão, o trecho será interditado para o estacionamento dos ônibus escolares utilizados pelos participantes do desfile.

Na Avenida Estevão Emílio de Souza, em frente ao Parque das Nações e nas proximidades do Criciúma Shopping (apenas referência), o trânsito será mantido em meia pista, permitindo a organização e o estacionamento dos transportes escolares.

A rua Hercílio Amante, paralela ao percurso principal do desfile, permanecerá aberta, porém com restrições de acesso em razão da concentração de pessoas. Para a organização dos participantes, as ruas Ernesto Bianchini Góes, Manoel Rodrigues Ferrão e Quintino Bianchi serão bloqueadas. As demais vias laterais da Rua da Gente serão destinadas ao estacionamento.

Segundo o superintendente de Trânsito de Criciúma, Edno Dutra, o esquema foi planejado para organizar o fluxo de veículos, garantir o estacionamento dos transportes escolares e proporcionar mais segurança durante todo o desfile.

“Nossa equipe estará atuando ao longo de todo o período para orientar os motoristas e organizar os pontos de bloqueio, estacionamento e circulação. Pedimos a atenção de quem passar pela região e, se possível, que os motoristas evitem os trechos com alterações, respeitando a sinalização e as orientações dos agentes de trânsito”, destaca.

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Exposição reúne artistas catarinenses no Museu do Carvão, em Siderópolis, a partir do dia 9

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Na próxima terça-feira, dia 8, o Museu do Carvão, localizado na Rua Arlindo Barzan, em Rio Fiorita, Siderópolis, receberá a abertura da exposição “IV Jovens Artistas Catarinenses: Memórias do Futuro”. O evento acontecerá às 19h. A exposição ficará aberta para visitação gratuita a partir de quarta-feira, dia 9, até 5 de outubro, de segunda a sexta-feira, das 8h às 12h e das 13h às 17h.

A exposição contará com dezenas de artistas de diferentes municípios do estado, que apresentarão trabalhos em diversas linguagens das artes visuais como desenho, performance, cerâmica, escultura, objetos, livro de artista, serigrafia, xilogravura, aquarela, tapeçaria, bordado, fotografia, pintura, instalação, entre outras manifestações artísticas.

“Estamos crescendo desde a primeira edição, que aconteceu na Galeria Willy Zumblick, da Fundação Cultural de Criciúma, em 2023. Vejo uma construção significativa e positiva a cada ano, com jovens artistas interessados em participar e aqueles que passaram pela exposição anteriormente continuando a produzir. Santa Catarina tem hoje uma nova geração potente e firme no fazer cultura”, destacou um dos curadores, Otávio Dagostim.

A exposição conta com a curadoria de artistas catarinenses, como Inácio Sperber, de Blumenau; Otávio Dagostim, de Cocal do Sul; Erica Danf, de Tubarão; Jackson Goulart, de Balneário Rincão; e Helton Novelletto, de Criciúma.

“Sinto-me honrada e agradecida pela oportunidade de trabalhar em um projeto tão inovador e expansivo, pois acredito que é necessária essa colaboração entre os artistas, que não apenas tenham a oportunidade de expor o seu trabalho, mas também de conhecer seus pares e um pouco de como funciona o circuito artístico catarinense”, pontuou a curadora Erica Danf.

Os artistas participantes serão Aghata Zuchinali, Bia, Bruna Moraes, Bruno Felipe, Burga, Camillo, Camomila, Carla Carvalho, Daiana da Rosa, Juliana Guimarães, Júlia Maria, Monique Burigo, Thiago Müller, Sabrina Alves, Pedro Castilho, Viviane Rocha, Pedro Giacomelli, Patê,Preto Lauffer e Lucas Kais.

“É de extrema importância para a região fomentar a arte em suas cidades. Fazer parte da exposição é um meio possível para o desdobramento de novas conexões entre artistas, espaços expositivos e públicos, buscando mover a arte entre os locais e as pessoas”, disse o curador, Helton Novelletto.

A exposição conta com o apoio do Governo Municipal, por meio do Departamento de Cultura e Turismo. Escolas, entidades e associações estão convidadas a prestigiar a mostra. “Vamos aproveitar a oportunidade para levar os alunos e convidar toda a população para conhecer a arte e a cultura vindas de outros municípios, fortalecendo a união e a simpatia entre os artistas”, convidou o assessor de Cultura e Turismo de Siderópolis, Arisson Fabrício Nunes.

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