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Enoturismo: Vindima Goethe e Festival Benedetta Cucina de Urussanga juntos em 2025

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A região dos Vales da Uva Goethe, no Sul de Santa Catarina, está se preparando para a Vindima 2025, a festa da colheita da uva. Em Urussanga, a 17ª Vindima Goethe será realizada junto com o 3º Festival Gastronômico Benedetta Cucina, e a cidade promete ser o ponto de encontro para amantes da gastronomia, vinho e da cultura. “Os eventos foram planejados em reuniões realizadas nesta primeira semana de outubro. Estamos investindo para nos consolidar como um destino atraente, oferecendo experiências completas, colocando a cidade no mapa do turismo enogastronômico do Brasil”, destaca o diretor de turismo de Urussanga, Willian Marques.

A 17ª Vindima Goethe será realizada entre 10 de janeiro e 9 de fevereiro de 2025, e trará uma programação especial nas seis vinícolas associadas à Progoethe- Associação dos produtores de uva e vinho Goethe. Cada uma delas, organizará eventos aos finais de semana, proporcionando aos visitantes a oportunidade de vivenciar a colheita da uva, degustar os vinhos e se deliciar com a gastronomia local. Entre as atividades estão visitas guiadas, workshops temáticos e experiências culturais, a tradicional pisa da uva e tantas outras atividades que celebram a colheita e o legado da vitivinicultura.

A abertura oficial da 17ª Vindima Goethe será no dia 10 de janeiro de 2025, na Praça de Itália, no parque Municipal de Urussanga e promete ser uma grande celebração da cultura, gastronomia e claro do vinho. Dia 22 de janeiro, será celebrada a tradicional missa em honra ao padroeiro das vinhas São Vicente, abençoando as mãos que colhem, seguida de confraternização no Salão Comunitário.

Festival Gastronômico Benedetta Cucina

O 3º Festival Gastronômico Benedetta Cucina será realizado durante o período da vindima, unindo vinho e gastronomia. Ao todo, 17 estabelecimentos, entre restaurantes, lanchonetes e espaços de comida de rua, oferecerão pratos variados, com destaque para a cozinha típica regional, incluindo vinhos, cervejas e cachaças produzidas em Urussanga.

Guilherme Quarezemin, presidente da Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe (PROGOETHE), enaltece a parceria entre os dois eventos: “A Vindima é um momento único para celebrarmos o legado da uva Goethe. A união com o Festival Benedetta Cucina vai potencializar essa experiência, trazendo ainda mais visibilidade para nossa cidade,” ressalta.
Em breve, será lançado o site oficial da Vindima Goethe, junto com materiais promocionais, como folders e cartazes, detalhando toda a programação.

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SATC é recertificada pela 7º vez na norma ISO 14001 de Gestão Ambiental

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Um dos compromissos presentes no dia a dia da SATC é o cuidado com o Meio Ambiente. Reforçando essa cultura ainda mais, a instituição foi recertificada pela 7º vez na norma ISO 14001 de Gestão Ambiental. O título foi reafirmado durante uma auditoria realizada pela empresa TUV AUSTRIA, que ocorreu ao longo de três dias sob direção de dois auditores.

O processo de auditoria segue as premissas definidas pela norma, onde são verificados os processos e seus impactos sobre o meio ambiente. “Os auditores verificaram documentos, registros e outras evidências. O processo é realizado por amostragem, com o objetivo da avaliação de conformidade das atividades ambientais realizadas na SATC”, explica o coordenador do Sistema de Gestão Integrada (SGI), da instituição, Cletson Menegon.

A ISO 14001 é uma norma que determina como implementar e manter um sistema de gestão ambiental dentro de uma instituição. “Ser certificado em conformidade com a norma é ter um reconhecimento de terceira parte. Realizado por um organismo certificador que através da avaliação da conformidade na auditoria e dos registros realizados reconhece formalmente que uma instituição possui um sistema de gestão ambiental ativo e com os resultados pretendidos”, destaca o coordenador.

O processo de gestão ambiental dentro da SATC é fundamentado no Ciclo PDCA (planejar, fazer, verificar e agir). Dessa forma, mesmo não sendo apontadas Não conformidades na auditoria, melhorias podem continuar sendo realizadas.

“Nosso processo de certificação, em conformidade com a norma ISO 14001, possui mais de 18 anos de existência, e as auditorias realizadas ao longo desse período têm consistentemente impulsionado a melhoria contínua”, frisa Menegon.

Educação Ambiental como instrumento

Além de ações presentes nos ambientes da instituição e desenvolvidas com os colaboradores. A Educação Ambiental é um instrumento chave no processo de cuidado com a natureza, influenciando os alunos e também a SATC.

“Nossos estudantes, pais e familiares são impactados de forma positiva, já que nossos alunos têm a educação ambiental como uma importante ferramenta de aprendizagem, durante a formação nos diferentes níveis de ensino”, adiciona o profissional.

Ainda segundo o coordenador, a certificação reforça o compromisso institucional com a gestão ambiental e evidencia que as práticas adotadas seguem padrões reconhecidos.

“Para a instituição o reconhecimento formal de nossa preocupação constante com o meio ambiente, ser avaliado por um organismo de certificação, de forma imparcial e com base na norma ISO 14001, torna a SATC uma instituição diferenciada” , completa.

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Fé, tradição e comunidade marcam a Festa de São Donato 2026 em Içara

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A Paróquia São Donato, de Içara, vive um dos momentos mais significativos de sua história de fé com a realização da tradicional Festa de São Donato. Mais do que um evento festivo, a celebração representa um tempo de evangelização, encontro entre as comunidades e fortalecimento da devoção ao padroeiro do município.

Neste ano, a programação religiosa ganhou um significado ainda mais especial com a peregrinação da imagem de São Donato pelas 14 comunidades que integram a paróquia. Desde o dia 4 de julho, a imagem do padroeiro percorreu capelas e comunidades, levando momentos de oração, celebrações e encontros com os fiéis, aproximando ainda mais a Igreja das famílias.

O encerramento desse período de peregrinação foi marcado por uma grande carreata, que percorreu diversos bairros de Içara antes de retornar à Igreja Matriz São Donato, no Centro da cidade. Na chegada, um dos momentos, a tradicional troca das vestes da imagem do padroeiro.

Mais do que a substituição das vestes, a cerimônia simboliza o cuidado, a honra e a veneração dedicados ao santo padroeiro, cujos paramentos expressam dignidade, respeito e a importância de sua presença na vida da comunidade. Após a cerimônia, foi celebrada a Santa Missa, com expressivo participação de fiéis.

Na sequência, aconteceu a  tradicional Festa das Tendas. Cada uma das 14 comunidades da paróquia prepara alimentos para serem partilhados gratuitamente com todos os participantes, em um gesto que traduz o espírito cristão da fraternidade, da acolhida e da comunhão, transformando a praça da igreja em um grande encontro entre famílias, amigos e visitantes.

Ao longo da semana festiva, a programação religiosa permanece como o coração das celebrações, com missas diárias, momentos de oração e atividades que reforçam a missão evangelizadora da paróquia. Paralelamente, a festa contará com atrações culturais e gastronômicas que valorizam a história e as raízes dos povos que ajudaram a construir Içara.

A programação inclui ainda a Festa das Etnias, com apresentações dedicadas às culturas açoriana, afro, italiana e alemã, além de shows musicais, praça de alimentação, Feira da Indústria e Comércio (FIC), parque de diversões, desfile de máquinas agrícolas e diversas atrações para toda a família.

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Prêmios Acic de Matemática e de Língua Portuguesa mobilizam quase 30 mil alunos

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A Associação Empresarial de Criciúma (Acic) mobilizará cerca de 30 mil estudantes para a primeira fase do 10º Prêmio Acic de Matemática e do 3º Prêmio Acic de Língua Portuguesa. As provas serão realizadas nos dias 6 e 10 de agosto, respectivamente, em 153 escolas municipais e estaduais.

A primeira fase do Prêmio Acic de Matemática ocorrerá no dia 6 de agosto e reunirá aproximadamente 24,3 mil estudantes do quinto ao nono ano do ensino fundamental.

Participarão escolas das redes municipais e da rede estadual de Balneário Rincão, Cocal do Sul, Criciúma, Forquilhinha, Içara, Lauro Müller, Maracajá, Morro da Fumaça, Nova Veneza, Orleans, Siderópolis, Treviso e Urussanga.

Já a primeira prova do Prêmio Acic de Língua Portuguesa será aplicada no dia 10 de agosto, com a participação de cerca de 6 mil estudantes do sexto ao oitavo ano do ensino fundamental das redes municipais de Criciúma e Içara.

“Cada edição dos Prêmios Acic de Matemática e de Língua Portuguesa reforça o nosso compromisso em contribuir para o aperfeiçoamento da educação pública na nossa região. E a adesão que se amplia todos os anos mostra que o desejo de termos crianças e jovens mais bem preparados para o futuro é compartilhado pela comunidade”, avalia o presidente da Acic, Franke Hobold.

Dinâmica

Aplicadas nas próprias unidades escolares, as avaliações terão 20 questões de múltipla escolha. A elaboração é realizada por uma equipe técnica especializada, englobando as competências previstas pela Base Nacional Comum Curricular (BNCC) para as áreas de Matemática e Língua Portuguesa.

Para a coordenadora dos prêmios, professora Marlene Pires, os números demonstram a consolidação das iniciativas e o envolvimento crescente das comunidades escolares.

“Chegar à décima edição do Prêmio Acic de Matemática com uma participação recorde, demonstra a força que a iniciativa conquistou junto às escolas, aos professores, aos estudantes e às famílias. Esse envolvimento também se reflete no crescimento do Prêmio Acic de Língua Portuguesa”, destaca.

Classificação para a segunda fase

O desempenho nesta etapa vai definir a classificação para a próxima fase dos concursos. A relação dos estudantes classificados para a segunda fase do Prêmio Acic de Matemática será divulgada em 4 de setembro. No Prêmio Acic de Língua Portuguesa, a divulgação ocorrerá em 10 de setembro. Os resultados estarão disponíveis no site da Acic.

As provas da segunda fase serão realizadas na sede da entidade. Os classificados em Matemática farão a avaliação no dia 30 de setembro, enquanto a etapa de Língua Portuguesa ocorrerá em 5 de outubro.

Reconhecimento aos estudantes e educadores

Os estudantes finalistas serão reconhecidos com medalhas de ouro, prata e bronze, além de certificados. Escolas e professores também receberão certificados de Honra ao Mérito pelo desempenho alcançado nas premiações.

O evento de premiação dos finalistas de Matemática será realizado em 30 de novembro. Já os destaques em Língua Portuguesa serão premiados em 2 de dezembro. As duas cerimônias ocorrerão às 9 horas, na sede da Acic.

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